[북카페] 커피, 설탕, 차의 세계사 외

●커피, 설탕, 차의 세계사
이윤섭 지음｜필맥｜256쪽｜1만2000원

커피와 차에 들어 있는 카페인은 인간 뇌의 활동과 성취를 향상시켰다. 커피, 차, 설탕을 먹는 문화가 세계사에 어떤 영향을 미쳤는지 살폈다.

●경제학은 어떻게 과학을 움직이는가
폴라 스테판 지음｜인윤희 옮김 | 글항아리｜564쪽｜2만2000원

과학자는 난제를 풀거나 법칙을 발견하는 재미만 좇는 사람일까. 저자의 대답은 "아니올시다". 과학계를 분...