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17일 방송된 SBS 스페셜 '끼니 반란'에선 건강에 도움을 주는 식사방식으로 간헐적 단식이 소개됐다. 간헐적 단식이란 일주일에 한 두번 이상 16~24시간 단식을 통해 배고픈 상태를 유지하는 것으로 다이어트뿐만 아니라 당뇨병·치매·암을 예방하고 수명이 연장되는 효과가 있다는 내용이다. 일주일 전에는 나구모 요시모리 박사의 '1일 1식'이 누리꾼들의 관심을 모았다. 나구모 요시모리 박사는 그의 책 '1일 1식'에서 "1일 1식을 하면 장수 유전자라 불리는 시르투인이 활성화되고 IGF-1 호르몬이 감소하면서 손상된 세포... |
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간헐적 단식? 도대체 어떻게 먹어야…
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